Yumurta ve soya gibi besinlerde bulunan tirozin maddesinin beyni güçlendirdiği ve refleksleri hızlandırdığı ortaya çıktı.
Sabah'ın haberine göre; Hollanda'daki uzmanlar TV karşısında katılımcıların refleklerinin hızını inceledi. Katılımcılardan ekranda yeşil bir ok gördüklerinde hızla bir düğmeye basmaları, kırmızı ok gördüklerinde ise tepki vermemeleri istendi.
Tirozin zengini portakal suyu içen katılımcıların reflekslerinin hızlı olduğu görüldü. Tirozin, yumurta ve soyanın yanı sıra parmesan peyniri ile bademde de bolca bulunuyor.
