ÖNE ÇIKANLAR :
İSTANBUL19°C
Sağanak Yağışlı
SAĞLIKTÜMÜ
  • GÜNCELLEME: 23 Ocak 2014 Perşembe 10:47

Uzak durulması gereken 5 gıda

Uzak durulması gereken 5 gıda

Dr. Mehmet Öz, alışveriş sepetinde olmaması gereken 5 gıda ürününü açıkladı.


Sağlığınız için dikkat edilmesi gereken gıdalar;

ŞEKER KATKILI ÜRÜNLER

Şeker katkılı mısır gevreği, kurabiye, dondurma ve kekten uzak durulmalı. Önce yüksek enerji verirler sonra azalarak kişide açlık hissi uyandırır. Karbonhidrat ihtiyacı tahıllı ekmek ve esmer pirinçten, şeker ihtiyacı armut, elma ve böğürtlenle karşılanabilir.

KIRMIZI ET VE DOYMUŞ YAĞ

Jambon, sosis, sucuk gibi besinler nitrat yönünden zengindir. Nitrat ise bağırsak kanseri gibi hastalıklara neden olur. Ayrıca yağlı et türü kötü kolesterolü yükselterek kalp krizi riskini artırır. Bunların yerine tavuk, hindi ve balık türleri tercih edilmeli.

KARIŞIM ÜRÜNLER

Birçok ürünün karıştırıldığı cips gibi ürünlerden uzak durun. Patlamış mısırı evde yapın. Patatesleri zeytinyağı ve baharatla harmanlayıp fırına vererek doğal patates cipsinizi hazırlayın. 

SAHTE SAĞLIKLI ÜRÜNLER

Düşük yağlı denilen kurabiye, salata sosu ve yoğurt markalarında şeker ve tuz oranı yüksektir. Tahıl içerikli ekmek ve kraker etiketleri de doğru değildir.

KONSERVE ÜRÜNLER

Konserve ürünler yüksek oranda sodyum içerir. Fazla sodyum alımı ise kan basıncını artırır. Bu nedenle konserve çorba yerine kendi çorbanızı yapın. 

KAYNAK:
ETİKETLER:
ÖNCEKİ HABER

SONRAKİ HABER