Uzmanlar sağlıklı beslenme sisteminde kepek ekmeğinin önemini sıkça vurguluyor.
İşte en önemli faydaları...
Sindirimi kolay olduğu için kabızlığı önler.
Bol kepekli ekmeklerin kalori değeri azalmakta, buna karşılık vitamin ve protein değeri artmaktadır. Bu sebeple şişmanlığı önlemektedir.
Kepekli ekmek bağırsakları çalıştırma özelliğinden dolayı, bağırsak kanserine yakalanma ihtimalini yüzde 50 oranında azaltır.
Kalp ve dolaşım hastalıklarına iyi gelir.
Midede uzun süre kalacağı için acıkmayı geciktiriyor.
